EL Agua, es el mejor acompañante de sus comidas

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No solo hidrata, es el mejor acompañante de sus comidas. Ayuda a cambiar sabores y su digestión.

¿Alguna vez se ha preguntado por qué en los restaurantes sirven agua durante todo el almuerzo o la cena? No se trata de una etiqueta social o capricho del mesero que lo está atendiendo; este líquido es el acompañante por excelencia de las comidas.

El agua no es una fuente nutricional, ya que no suministra los suficientes minerales o vitaminas para el cuerpo, pero sí actúa como complemento. Su función no se centra solo en hidratar, sus beneficios son múltiples en la mesa, desde cambiar de sabores entre alimentos hasta ayudar a la digestión.

Limpiar el paladar entre comidas y realzar los sabores de las preparaciones, por el conjunto de minerales que contiene, son algunas de las funciones que se atribuye al agua en la mesa.

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